شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوفخاد الدجاج مغسولين كتير منيح
  2. معلقتين كبارملح
  3. 1/2 كوبخل
  4. لترماء
  5. للمرحلة الثانية
  6. معلقة كبيرةماجاي بودرة ممكن تعويضو بمكعب ماجي عادي
  7. معلقة صغيرةفليفلة حمرة ناعمة
  8. معلقة صغيرةسبع بهارات
  9. معلقة صغيرةملح او حسب الرغبة
  10. معلقة صغيرةبهار حلو
  11. 1/2 كوبزيت الذرة
  12. 1/2 كوبلبن زبادي
  13. 1/2 كوبخل
  14. معلقة صغيرةدبس فليفلة او معجون الفليفلة
  15. بصلة صغيرة مقطعة
  16. رأسثوم

الخطوات

  1. 1

    طريقة تحضير اول مرحلة مناخد الفخاد ومنحط عليهن الملح ونص كوب خل ولتر الماء ومنتركن منقوعين ساعة أو اكتر

  2. 2

    تاني مرحلة مناخد الفخاد ومنغسلن مرة تانية بعد النقع ومناخد كل المكونات المزكورين فوق ونضعهم في خلاط الكوكتيل ونضربن كتير منيح ومنصب الخليط فوق لفخاد ومنغطين ومنحطن في البراد لا مدة ساعتين وممكن ليلية كاملة

  3. 3

    Https://youtu.be/n-Le-gXl0jk

  4. 4

    لاتنسو تابعوني على قناتي على اليوتيوب وتدعموني قناة تعليم الطبخ والحلويات مع سلوى شكرا لكم جميعا

  5. 5

    بعد مرور ساعتين او اكتر منحطن بصينية الفرن وناخد من خليط النقع مقدار كوب تقريبا منحطو فوق لفخاد ومنحطن بالفرن على درجة الحرارة 200 لمدة تقريبا نصف ساعة أو اكتر حسب نوع الفرن من فوق وتحت سوى بعد مايمرق بالفرن ربع ساعة منطالع الصينية ومنصفي الصوص او المرقة يلي فوقن منترق قدر معلقتين او اكتر وبعد خروجها من الفرن ندهن الفخاد من الصوص او المرقة يلي بقيان في الصينية وبالهنا والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهراء زهراء
زهراء زهراء @cook_17848418
نُشرت في
لبنان
سوريا حلباحب الطبخ وصنع الحلويات واحب التفنن في كل الوصفاتاذا حابين تابعوني في قناتي ع اليوتيوب قناة تعليم الطبخ والحلويات مع سلوى
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
رووعه ماشاءالله ألف صحه وهنا تسلم ايدك يارب

وصفات مشابهة