في قاع المرتبان بحط الثوم مبروشين والخل والسكر بحركهم

بغسل الخيار وبحطه بالمرتبان

الماء حسب حجم المرتبان كل كاسه مي بحطلها معلقه كبيره ملح خشن

بحط الشبت و كم ورقه عنب اذا وجد وبسكر المرتبان ليستوي.... وصحتيييين

ممكن وع كم حبه حمص حب عشان يضل يقرش الخيار