Quiche oignons lait de coco
Une quiche que je fais souvent, cette fois ci j'ai voulu incorporer du lait de coco et ça marche à merveille avec l'oignon. Essayez là !
Quiche oignons lait de coco
Une quiche que je fais souvent, cette fois ci j'ai voulu incorporer du lait de coco et ça marche à merveille avec l'oignon. Essayez là !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés
- 2
Couper les oignons en lamelle et les cuire dans un peu d'huile avec sel et poivre.
- 3
Préparer la béchamel: fondre le beurre, rajouter la farine puis le lait de coco et remuer jusqu'à épaississement.
- 4
Rajouter une pincée de sel, du poivre et de la noix de muscade.
- 5
Hors du feux rajouter les oeufs et le fromage.
- 6
Enfin incorporer les oignons cuits
- 7
Foncer la pâte brisée dans un moule et verser dessus la préparation.
- 8
A cuire pendant 45 minute.
Cooksnaps
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