الخطوات
- 1
ينقع الزيتون في الماء لمدة 3 أيام مع تغيير الماء يومياً
- 2
تحضر الخلطه المكونه من ، فلفل أخضر وأحمر ، طرنشات ليمون ، جزر مبشور ، عصفر ، حبة بركه ، بابريكا ، معلقتين سكر
- 3
يشق الزيتون بالسكين شقه واحده ثم يوضع في البرطمان جزء من الخلطه السابقه ، ثم يضاف الزيتون حتى نصف البرطمان ، ثم يضاف بعض من الخلطه ، ثم يوضع الزيتون الباقي لنهاية البرطمان
- 4
ثم يضاف الخل وعصير ليمون ، ثم أخيرا محلول الملح بالماء المغلي البارد ويوضع طرنشات ليمون في نهاية البرطمان ويغلق جيداً على أن نقوم بفتحه بعد 20 يوم وبالهنا والشفا..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طباخه علي قدي وبعشق الطبخ 👑
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10533785
التعليقات