Mákos péksüti

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

Egy alaptészta receptjének a tölteléke. Iskolába, tízóraira tökéletes.#2019 mit visz a gyerek uzsonnára

Mákos péksüti

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy alaptészta receptjének a tölteléke. Iskolába, tízóraira tökéletes.#2019 mit visz a gyerek uzsonnára

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
18-20 db
  1. 25 dkgliszt
  2. 0,75 dllangyos tej
  3. 12,5 gékesztő
  4. 1,5 ekcukor
  5. 1 kk
  6. 5 dkgvaj
  7. 1 dbtojássárgája
  8. Töltelék:
  9. 13 dkgdarált mák
  10. 4 dkgcukor
  11. 1 dbcitrom héja
  12. szükség szerintvíz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, élesztőt. Felfuttatjuk. A többi összetevőhöz adjuk és egy könnyű tésztát készítünk. Lehet kézzel is, de a dagasztót jobban preferálom.

  2. 2

    Kb.1,5 órát kelesztjük. Közben a mákot, cukorral, vízzel és citrom héjjal elkeverjük.

  3. 3

    Kinyújtjuk 0,5 cm vastagra. Egy fánkszaggatóval köröket vágunk és beletesszük a ravioli formába. Megtöltjük a mákos töltelékkel. Lekenjük felvert fehérjével és 210 C-ra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek