الخطوات
- 1
لتحضير الخبز نضع الفرينة (طحين) و السميد و الخميرة و السكر نخلطهم مليح مبعد نبدأ نشمخ العجينة بالما الدافئ و نلمها حتی تتشكل عندي عجينة متجانسة و طرية تتلسق في اليد مبعد نضيف الملح و السانوج (حبة البركة) والزيت وندخلهم جيداً فالعجين بلا ماندلكها يزاف
- 2
خلي العجينة تختمر مبعد شكلي كويرات والحجم حسب الرغبة في حين يكون الطاجين يسخن كي تكملي طيبيهم في نار تحت المتوسطة و حركيهم كل حين وخلي الخبز يبرد جيداً باش تقطعيه
- 3
لتحضير الحشو نضع البيض والبصل و المعدنوس (بقدونس) و بقية المكونات نخلطهم مليح مبعد سخني مقلاة تكون ماتلصقش ادهنيها بالزيت و طيبي عجات علی حساب حجم الخبز التاعك و حطيهم علی جنب
- 4
في طبسي خلطي المايونيز مع الهريسة و احكمي ابخبز افتحيه من جهة ادهني وجه بالمايونيز وحطي فوقها عجة البيض مبعد حطي من فوقها التونة تاع الزيت تكون مصفية مبعد حطي فوقها جبن الصونديتش اغلقيه و حطيه فالبانينوز و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شاباتي تونسي شاباتي تونسي
#تحدى_البرونزي اول مرة نجربه والله جا روعة وعجب زوجي وعائلتي بزاف 👸مطبخ فطوووم👸 -
-
-
-
شاباتي تونسي شاباتي تونسي
ليوم الجو ربيعي درتو وديناه معانا وخرجنا وجبة لذيذة ومشبعة مطبخ ام اياد وجوري -
-
شاباتي تونسي 🇹🇳🇹🇳 شاباتي تونسي 🇹🇳🇹🇳
#مملكة_الفراشات 🦋هاد الاكلة شعبية من عند اشقائنا توانسة الوصفة رائعة و تستحق التجربة الوصفة من قناة #ام_وليد فهاد السخانة يوالمو هاد صوالح ساهلين#العدالة_لجمال_بن_سماعيل#القصاص_لجمال_بن_سماعيل 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات