شاباتي تونسي

استغفروا الله
استغفروا الله @cook_17180560

#اكلات صيفية لام اسيل

شاباتي تونسي

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#اكلات صيفية لام اسيل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الخبز:
  2. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. مغرف اكل خميرة الخبز
  4. مغرف اكل سكر
  5. 2 ملاعقزيت
  6. مغرف قهوة خميرة كيميائية
  7. 250 غسميد رطب
  8. سانوج (حبة البركة او حبة السودا) حسب الذوق
  9. ماء دافئ لجمع العجين
  10. مكونات الحشو:
  11. بيض حسب افراد العائلة
  12. بصل مقطع رقيق
  13. تونة بالزيت
  14. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  15. هريسة

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الخبز نضع الفرينة (طحين) و السميد و الخميرة و السكر نخلطهم مليح مبعد نبدأ نشمخ العجينة بالما الدافئ و نلمها حتی تتشكل عندي عجينة متجانسة و طرية تتلسق في اليد مبعد نضيف الملح و السانوج (حبة البركة) والزيت وندخلهم جيداً فالعجين بلا ماندلكها يزاف

  2. 2

    خلي العجينة تختمر مبعد شكلي كويرات والحجم حسب الرغبة في حين يكون الطاجين يسخن كي تكملي طيبيهم في نار تحت المتوسطة و حركيهم كل حين وخلي الخبز يبرد جيداً باش تقطعيه

  3. 3

    لتحضير الحشو نضع البيض والبصل و المعدنوس (بقدونس) و بقية المكونات نخلطهم مليح مبعد سخني مقلاة تكون ماتلصقش ادهنيها بالزيت و طيبي عجات علی حساب حجم الخبز التاعك و حطيهم علی جنب

  4. 4

    في طبسي خلطي المايونيز مع الهريسة و احكمي ابخبز افتحيه من جهة ادهني وجه بالمايونيز وحطي فوقها عجة البيض مبعد حطي من فوقها التونة تاع الزيت تكون مصفية مبعد حطي فوقها جبن الصونديتش اغلقيه و حطيه فالبانينوز و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
استغفروا الله
نُشرت في
ممنوع اشتراك الرجال ولا حتی التعليق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة