Savanyú káposztaágyon sült sertéstarja burgonyával

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Ez az étel kicsit különleges, ám annál finomabb. Elkészítése roppant egyszerű. Bárkinek szívesen ajánlom akár ebédre vagy akár vacsorára! Érdemes megkóstolni! #2019

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 főre
  1. 2-3 dbvastagabb szelet sertéstarja
  2. 50 dkgsavanyú káposzta
  3. 4-6 dbburgonya (kisebb)
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Először úgy kezdjük, hogy a húsokat ízlés szerint sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. A savanyú káposztát, ha szükséges átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú. A krumplikat megpucoljuk, egészben hagyjuk.

  2. 2

    Miután a húsunk egy kicsit állt, utána egy serpenyőben, vagy jénai tálban elrendezzük ezeket a dolgokat, majd betesszük a sütőbe és készre sütjük. Még az elején alufóliával le szoktam takarni, majd a vége fele pedig leveszem és hagyom, hogy a hús és a krumpli egy kicsit megpiruljon.

  3. 3

    Amikor elkészült, utána már lehet is tálalni. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Hasonló receptek

További ajánlott receptek