Roti Kasur ala @terasdinnar

Iseng" bikin roti buat bekal anak"
ternyata pd suka banget sampe"
Minta dibikinin lg
Resep yg sebenarnya sm aku
Aku rubah dengan membuat water roux di adonan nya
Dan hasilnya lembut bikin hati ini puas banget
#PejuangGoldenApron2
Roti Kasur ala @terasdinnar
Iseng" bikin roti buat bekal anak"
ternyata pd suka banget sampe"
Minta dibikinin lg
Resep yg sebenarnya sm aku
Aku rubah dengan membuat water roux di adonan nya
Dan hasilnya lembut bikin hati ini puas banget
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Setelah 1 jamMasak air yg 200 td, sisihkan sedikit, masukan 2 sdm tepung, aduk"sampai rata, masak di api kecil, aduk" sampe jd bubur, angkat dingin kan
- 2
Siap kan tepung, gula pasir, ragi, bp, garam, setelah dingin masukan water roux mixer, telur yg dikocok, sisakan, buat olesan, sampai tercampur semua bahan
- 3
Masukan sisa air, mentega, butter, mixer sampai Kalis elastis, Istirahat kan kurlep 1 jm sampai mengembang
- 4
Kembiskan, potong kurlep 40 gr bulat" kan Istirahat kan(me Jadi 17 potong) tutup dengan serbet, sambil diisi topping, tutup kembali, setelah 1 jm Panas kan oven, oleskan sisa telur, tabur dengan keju n meses lalu oven, (me) pakai otang dengan api sedang 30 menit sambil di cek yah mom's, angkat lalu oles dengan mentega atau butter 😊 selamat mencoba yah mom's resep roti ala terasdinnar 💝💝💝😘
- 5
Kembiskan, potong kurlep 40 gr bulat" kan Istirahat kan tutup dengan serbet, sambil diisi topping, tutup kembali, setelah 1 jm Panas kan oven, oleskan sisa telur lalu oven, (me) pakai otang dengan api sedang 30 menit sambil di cek yah mom's, angkat lalu oles dengan mentega atau butter 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kasur Roti Kasur
Punya oven lama banget majang terus ga kesentuh, akhirnya bikin deh roti kasur ini..#cookpadcommunity_depok Nur Azizah -
Roti Kasur Roti Kasur
Udah lama gk ngeroti gegara liburan, plng liburan badan pegel, bapil ditambah lagi kedatangan tamu bulanan.. Udah dech nambah mager jadinya. Walau mager demi anak2 mamak maksa bikin roti, kasian mereka udah nanyain teruz "bunda udah lama gk makan roti bikinan Bunda"... Terenyuh hati mamak denger permintaan anak yg ngarep banget dibikinin roti.. Belum lagi di grup arisan kookpader pd seliweran yg setor roti... Cus dech bikin n bener aja, begitu mateng langsung ludes tak bersisa qiqiqiqiqiqi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#berburucelemekemas#resolusi2019#Masakditahunbaru#TantanganAkhirTahun#Kookpader Anggraini Oktora -
Roti Kasur 🍞 Roti Kasur 🍞
Punya stock tepung protein tinggi dan fernipan, belanja pas lebaran kemaren eh olahnya baru sekarang 😌🤭. Takut keburu expired, ada stock meses dan keju juga 😍 taraaa jadilah roti kasur 🍞 Marlina Efi -
Roti Kasur Roti Kasur
Kenapa namanya Roti Kasur? Karena empuk kaya kasur, tapi bukan buat ditidurin lho ya 😆Cocok buat sarapan atau cemilan sore bareng teh hangat/kopi. Karena saya ga punya mixer roti jadi saya uleni dengan tangan, agak pegal memang dan harus tekun agar adonan kalis elastis. Untuk isiannya saya menggunakan Keju dan Coklat Meses, bisa diganti sesuai selera. Selamat mencoba! ^^#PejuangGoldenApron3 Kamila Fadyana -
Roti Kasur Roti Kasur
Ibu saya suka sekali sm roti, kalau 2 hari sekali beli lumayan lah pengeluaran beliau. Jd dr pd beli lebih baik bikin sendiri, lebih hemat tentu nya. Saya pakai tepung serbaguna (prodang), g perlu pakai tepung (proting). Saya juga pakai metode All in one,biar hemat waktu & tempat Trias Afandi -
Roti Kasur Roti Kasur
Selasa kemarin atasan ku dtng dri Jakarta...nah waktu lg sarapan pagi beliau tawarin roti buatan istrinya yg sengaja dibawain...si pak bos emang pling menghargai si ibu lo...saluuutttKarna emang lg kueenyang minta ampun ,gegara hbs nemanin si kakk sarapan before school...nah gak bisa di makan.eh dalaaahh..dah 3 hri berlalu si bapak pulng ke Jakarta lg..koq hati ku pengen banget makan roti...jd..lah eksekusi sendiri buat hilangin kepengen nya hati...Ni resep nya @Lina's Cake ya. Dri youTube....thank's momy Lina...terselamatkan daku dri rasa kepengen...loveeeee rosi alqadir -
Roti Kasur Roti Kasur
Minggu 6 September 2020....ini pengalaman pertama membuat roti kasur/sobek dengan metoda autolysis , walau hasilnya belum maksimal (permukaan atasnya terlalu gelap karena kesalahan dalam meng oven nya) tapi rasanya enak, Alhamdulillah anak bungsu kami mas Rakha menyukainya, dia bilang "aku suka roti yang gosong" 😀🤗....In Syaa Allah lain kali ingin mencobanya lagi😊Source : Anggraini Oktora#SemarakPilkadaCookpad#BoyoFBI#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Roti Kasur Roti Kasur
Ceritanya tu hari minggu siang temen2 ngaji minta diajarin bikin donat buat jualan karena sekarang sulit ekonomi .. oke sama2 belajar y teman2 ak juga baru bisa bikin ala kadarnya..mudah2 an ilmu yg g seberapa ini bermanfaat .Nah iseng2 ak tata adonan donat trus kuisi lalu di panggang ..ternyata enyak juga jadi roti Kasur kata temen2 ak..Horeeee..mereka seneng bngt bisa bikin roti jugaY Alloh Alhamdullillah bisa berbagi ilmuMaaf Poto stepnya lupa nnt nyusul yacck#CookpadCommunity_Bogor#CookpadInd#resepRotiKasur Yuni Kurniasih, -
Roti Kasur Roti Kasur
Cerita nya lagi malam anak2 uda pada bobo, mamak iseng.Menurut saya ragi yang bagus merek fermipan ya, ngembangnya cepat dan sempurna.Sudah pernah coba merek lain, ngembang nya lama dan tidak bagus. Untuk air hangat jangan air panas dicampur air dingin ya, sebaiknya air panas dibiarkan dulu hingga hangat.Pas adonan ngembang, si mamak girang banget, pas dibentuk ngembang mamak girang lagi, pas di oven ngembang lagi, mamak loncat2 hihiUntuk ngulennya pake tangan kudu ekstra power memang capek tapi hasilnya memuaskan. #rabubaru#pekaninspirasi#rotikasur Kartini Munthe -
Roti kasur Roti kasur
Baru pertama bikin roti kasur & berhasil itu rasanya happy banget, sampe suami bilang "kok bisa ya?" 😆😆. Empuk banget.. Ga nyesel nguleni manual kurang lebih 45 menit. Laela Hakim -
Roti Kasur Roti Kasur
Selalu penasaran dengan roti yang mumpluk² hehehhhh.. Terhalang oleh lamanya proses.. Membayangkan saja sudah lelah body.. Tadi siang bertekad membuatnya dengan memakai resep teman SD saya..Source : dapur Wiwied#onerecipeonetree#cookpadcommunity_malang Atik (Pawoen Ibuk) -
Roti Kasur Roti Kasur
Bikin roti kasur buat sarapan pagi si kecil..liat bentuknya bawaannya ngantuk aj..😅Yuk bun dicoba. Thea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar