Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1sct susu kental manis
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1/4 sdtBP
  7. Sedikitair putih (4 sdm)
  8. Keju secukupnya / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campurkan tepung terigu dan 1/4 BP aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan 1 sct susu kental manis dengan 4 sdm air putih aduk lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan telur didalam wadah, masukkan 4 sdm gula pasir dan masukkan 1/2 sdt SP kocok hingga mengembang (pastikan kocokan telur ini hingga berwarna putih dan tanpa jejak)

  4. 4

    Setelah kocokan telur mengembang,masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan BP kedalam sedikit demi sedikit (jangan lupa tepung di saring dulu agar tepung tidang menggumpal), tambahkan susu kental manis yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan silih berganti antara tepung dan susu ya 👌

  5. 5

    Setelah bahan tercampur semua jangan lupa masukkan 3 sdm minyak goreng kedalam adonan, dan tambahkan sedikit parutan keju kedalam adonan. Aduk sampai tercampur 😁

  6. 6

    Setelah semua dicampur, siapkan loyang untuk mengukus (jangan lupa loyang diolesi minyak goreng / margarin) masukkan adonan, kukus kurang lebih 25-30 mnt

  7. 7

    Setelah 25 mnt dikukus, diamkan bolu 15 mnt dan tambahkan toping keju diatasnya. Bolu keju siap disajikan. Selamat mencoba 👌☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu sudarma
ayu sudarma @cook_16000305
pada

Komentar

Resep Serupa