Mie tek-tek ala Dapur Kania

Udah lama gak masak karena memang mood lagi tidak oke berikut kerjaan kantor lagi numpuk 😁😁 (alesan melulu), tapi perut keroncongan kepikiran pingin makan mie tek-tek tapi yang jualan udah jarang banget akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya dikulkas.
Mie tek-tek ala Dapur Kania
Udah lama gak masak karena memang mood lagi tidak oke berikut kerjaan kantor lagi numpuk 😁😁 (alesan melulu), tapi perut keroncongan kepikiran pingin makan mie tek-tek tapi yang jualan udah jarang banget akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya dikulkas.
Cara Membuat
- 1
Potong mie menjadi empat bagian, kemudian iris-iris bawang putih, tomat, daun bawang dan cabe rawit sisihkan.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan dan masukan telur orak-arik kasar, sisihkan dipinggir wajan, lalu masukan bawang putih dan cabe rawit tumis hingga harum.
- 3
Kemudian masukan potongan mie, beri air secukupnya hingga mie sedikit terendam dan bumbui dengan bumbu mie instan, saos sambal, saos tomat, kecap manis dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masak hingga mie matang.
- 4
Masukan toge, daun bawang dan potongan tomat masak sebentar hingga toge agak layu. Sajikan mie tek-tek dengan kerupuk.
- 5
Note : disini aku pakenya mie goreng indomie karena menurutku lebih enak aja 😁😁, kalo mau pake yang lain bisa banget sesuai selera aja ya. Dan ini jadinya lumayan banyak bisa dimakan 2 orang. Kuah mie tek-tek bisa disesuaikan kalo mau berkuah kaya aku agak dibanyakin airnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
•Mie Tek-Tek• by Dapur Itha •Mie Tek-Tek• by Dapur Itha
Malam ini hujan dan dingin sekali, keliahatannya enak makan yang panas dan pedas yach. Akhirnya liat isi lemari bahan makanan dan kulkas ternyata ada mie telur, telur, sosis, sawi hijau, dan kubis. Akhirnya jadi pengen masak •mie tek-tek• aja dech. Alhamdullilah, keluargaku lahap makannya....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Diah Puspita🍊 -
Mie tek-tek dadakan Mie tek-tek dadakan
Malem2 pengin yg berkuah, tp ga ribet.. Jadilah mie tek-tek ala saya.. Herka_Ratri -
Mie tek tek ala dapur kuring Mie tek tek ala dapur kuring
Mie tek tek merupakan makanan pavorit dan legendaris buat saya dan keluarga ,tapi sekarang sudah jarang dijumpai penjual mie tek tek yang keliling kampung malam malam, makanya saya ciptakan mie tek tek sendiri dengan resep ala dapur kuring 😄 cicih komalawati -
Mie TekTek ala ala Mie TekTek ala ala
Cuaca diluar dingin inginnya yang anget-anget terus tapi pengen yang berbeda alhasil buatlah mie tektek ini dengan bahan seadanya😁 Dapur Feiyaz -
Mie Tek Tek ala ala Mie Tek Tek ala ala
Bosen sarapan itu² aja, jadi coba buat masakan baru yg belum pernah dimasak sebelumnya..Karena favorit keluarga mie goreng tek tek, jadi markicob meracik sendiri bumbunya.. mimels -
Mie Tek-tek ala abang2 Mie Tek-tek ala abang2
Pengen buat Indomie sebenernya, tapi Indomie lagi abis, cuma ada mie burung dara aja di dapur, alhasil jadilah mie tek-tek ala abang2 nasgor 😂😂 HanisAchmad -
-
Mie Kuah ala Tek-tek Mie Kuah ala Tek-tek
Karena ga bisa nyium bau bumbu mie instan, di saat kepingin makan mie jadilah mengolah sendiri.. Ummu Rochimah -
Mie Tek Tek Dadakan Mie Tek Tek Dadakan
Mendadak pengen mie tek tek tapi males ngulek jadi pakai sambel terasi homemade. Mey lanie -
Mie Tek-tek Kuah Mie Tek-tek Kuah
📝Jum'at10April2020. Bismillahirrahmanirrahim..Haii Haii Cookpaders... Minggu ini giliran #CABEKU Bekasi untuk rame2 membuat hidangan dengan tema #Telur3in1.Source: fitrisasmaya (Mie Kuah Pedas) yang recook dari resepnya euisdeja (Mie Tek Tek). Saya menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Resep asli pake indomie goreng dan memakai ayam yang disuwir, sayuran sesuai selera mau pake kol, sawi, daun bawang, dll..Untuk pedasnya disesuaikan juga menurut lidah masing2 ya 😉. Yang pasti ini enak dimakan selagi masih panas, cuaca lagi mendung ataupun hujan hehee.. 😂bikin keluar keringet n idung meler 😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe28#CuisineMe#ResepOlahanMieKikiRA 👈lainnya Dapur Amalia Rizki -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar