كفته الرز بطعم تحفه

ميرو ميرو
ميرو ميرو @cook_18089134
مصر

كفته الرز بطعم تحفه

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ¼مفروم
  2. ½رز مطحون ومتصفي
  3. خضره شبت بقدونس كزبرة
  4. ملح
  5. فلفل اسود كمون
  6. كزبرة ناشفه
  7. بيكنج بودرة
  8. بهاراات لحمة
  9. ثوم
  10. بصله متوسطه
  11. طماطم فخللاط ومتطصفيه
  12. ثوم مفروم
  13. سمنه بلدي او قطعه ليه
  14. مكعباتبطاطس
  15. مرقه
  16. او ماء وماجي

الخطوات

  1. 1

    نخلط بصل وثوم وخضرا وبهارات ولحمه في كبه ونزل برز مطحون حبه بحبه لحد م تتماسك ونبل ايدك بزيت ونصبع وبعد كده نحمر كفته

  2. 2

    نحط سمنه او ليه على نار ننزل بتوم يصفر ونحط صلصة غلوتين وننزل بتوابل وشربه

  3. 3

    او ماء ساخنه ومرقه دجاج حوالي كوبين ونص تغلي ننزل كفته والبطاطس مكعبات نيه من غير تحمير تغلي علوتين نحطهم في طاجن ونغطيه فويل او غطا

  4. 4

    على درجه 180 على رف ال تحت لمده نص ساعة بعد كده نطلعها على الرف ال في نص لمده نص ساعة

  5. 5

    معلومه لو حابه تخزنيها بعد م تصبعيها حطيها بعيد عن بعض في صينيه ودخليها الفريزر تجمد خالص وبعد كده لميهم على بعض عادي في كياس او في طباق فل وبتبقي تحفه تطلع على تحمير على قد الاكل جربيها وادعيلي

  6. 6

    معلومه الرز مطحون طريقته ننقع الرز لمده نص ساعة وبعد كده يتصفي ويتحط فوطه على صينيه ونحط عليها رز قدام مروحه لمده ساعة فقط عشان يبقى لسه فيه سنه تراوه وبعد كده نفرومه في مفرومه فلفل وكمون ونصفيه ب مصفاه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ميرو ميرو
ميرو ميرو @cook_18089134
نُشرت في
مصر
اسمي اميره بحب طبخ جدا هوايتي من ونا صغيره والحمدالله وعندي قناه ع يوتيوب اسمها ميرو ميرو ياريت تنوروني نفسي الناس تشوف وصفاتي وانا متاكده هتعجبكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة