الخطوات
- 1
يخلط جميع المقادير السابقه مع وضع نصف كوب من الماء وتعجن عجن جيد
- 2
يحضر الهانك من عند الجزار وهو عباره عن الغشاء الذي يوضع فيه السجق ويغسل جيداً بالملح والماء ونحشي بالقمع الاستنلس السجق على ان يربط كل سجقه مع بعض
- 3
يترك في الهواء لمدة 3 ساعات حتى يتشمع ، ثم نضعه في اطباق في فريزر الثلاجه لحين استخدامه وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طباخه علي قدي وبعشق الطبخ 👑
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
السجق البلدي السجق البلدي
اكلة جميلة جدا تنفع للغدا او عشا وممكن نعملها بكميات كبيرة ونجففها زي الجزار وممكن نشيلها في الفريزر
-
-
-
-
-
السجق البيتي وتفريزه السجق البيتي وتفريزه
#مونه_أمي بعد مايبرد نضعه في طبق فل ونغلفه باسترتش ونفرزه ونطلعه وقت الحاجه ونحمره في الزيت او نعمله مع بصل وطماطم وفلفل في طاسه وفي سندوتش مع الفينو البيتي بجد رائع وممكن نعمله للولاد للمدارس
-
-
السجق البلدي حار جدا السجق البلدي حار جدا
السجق مميز بطعمه و رائحته ويمكن طبخه بطرق مختلفة مع البيض او الفول او طاجنسهل وسريع
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10581560
التعليقات