شارك

المكوّنات

  1. 250 غزبدة
  2. نكيل بعلبة الزبدة كل المقادير
  3. كيلو الا ربعسكر بودرة
  4. كيلةكاوكاو محمص ومرحي رقيق
  5. قرصةملح
  6. 2 كيلات ونصففرينة (طحين او دقيق)
  7. للتزيين:
  8. سكر بودرة
  9. شوكولاتة

الخطوات

  1. 1

    نذوب الزبدة ونخليها تبرد مليح ونحيلها الماء اللي تطلق ونضربها مليح بالباتور حتى يصبح ابيض نضيف السكر (الى حبيناها ناقصة شوية حلاوة ندير نص كيلة) نضربها مليح ونضيف الكوكاو والملح ونضرب ونضيف الفرينة ونعجن (يمكن تحميصها في الفرن وكل ما نضيف الفرينة (طحين) نعجنها جي روعة)

  2. 2

    ونخلط حتى نتحصل على خليط متماسك لازم منخليهاش طرية باه متهبطش في الفرن (كي نخدمها نجرب حبة الى هبطت نضيفلها فرينة (طحين او دقيق) نغطيها ونخليها ترتاح 20د ونشكلها بالمودال حسب الرغبة نزينها بكريات فضية او سكر بودرة وشكلاطة او نستله

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑Hamida🇩🇿 Ben👑
نُشرت في
سطيف - الجزائر 🇩🇿

التعليقات

وصفات مشابهة