وبعدها نضعها في قدر كبير ونضع ماء وليمون المقطع ونتركها حتى تغلي اول غلوة ثم نرفع الزفارة من القدر وبعدها نضيف البصل مع نومي بصرة ورق غار بهارات وهيل وال طماطم لإعطائها طعم مميز

وقبل ان تنضج نضيف الملح حسب الرغبه وتترك على نار هادئة لمدة ٣-٤ساعات

يوضع الخبز مقطع في صحن كبير ويصب تشريب أو مرق الباچة عليه ويأكل....بألف عافية