Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 1 sdttepung beras
  3. secukupnyaDaun pandan
  4. Parutan kelapa, di kukus dengan ditambahkan sedikit air garam

Cara Membuat

  1. 1

    Daun pandan dan daun suji di blender dengan air, saring

  2. 2

    Siapkan tepung ketan dicampur tepung beras, kemudian tambahkan air jus pandan dan suji

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis

  4. 4

    Bentuk bundar-bundar dan masukkan gula jawa di dalamnya

  5. 5

    Siapkan air yg direbus hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yg udah dibentuk

  6. 6

    Jika klepon naik ke permukaan air itu tandanya udah matang, angkat tiriskan

  7. 7

    Terakhir, sajikan dengan ditaburi parutan kelapa yg sudah dikukus dengan garam sehingga rasanya lebih gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sania
sania @saniakitchen
pada
Jakarta
IG @sania_chaneman | 24 th | Ibu 2 anak yang jualan buku anak dan betah di dapur :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa