نقطع البطاطا والباذنجان مربعات ونقليهم

نحضر صوص طومات مع البصل،نضع البصل والمقطع قطع صغيرة في المقلاة مع الزيت وكيتقلا مليح نظيف ليه مغرف طماطم علب مع حبة طماطم مرحية وشوية ماء ونخليها تطهي

ثم نجيب إناء ونفرغ فيه البطاطا والباذنجان والصوص طوماط مع الفرماج والمعدنوس ونخلطوهم ونفرغوهم في بلا يدخل للفرن

وفي الخير نخلط ثلاث بيضات مع علبة ياؤوت طبيعي ورشة ملح وفلفل اسود ونفرغهم فوق الخليط تاع البطاطا وندخلو للفرن

وهذا هو لڨرتان بعد مانخرجو من الفرن ،ولتفاصيل اكتر الفيديو على قناتي منوعات ربة بيت