دونات هش ولذيذ

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Zozo Jaleel
Zozo Jaleel @cook_5678422
العراق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4.5 كوبطحين (افضل طحين فاخر الكويتي)
  2. قالبزبده 100غم
  3. كوبحليب كامل الدسم
  4. بيضتين
  5. رشةملح
  6. ملعقة صغيرهفانيلا
  7. ملعقتين اكلسكر
  8. ملعقة كوبخميره

الخطوات

  1. 1

    تخلط جميع المكونات وتعجن جيداً اما بالملعقه او بالعجانه لمده 10 دقائق لتتماسك

  2. 2

    حتلاحظو انه العجينه طرية جداً وتلتصق بسهوله وليست مثل عجينه الكيك سائله ولا مثل عجينه البيتزا قويه انما طريه لاصقه

  3. 3

    تترك لتختمر ويتضاعف الحجم

  4. 4

    على المكان المحضر لفرد العجينه يرش الطحين ويرش على الشوبك لتجنب التصاق العجينه تفرد وتقطع بقطاعات الدونات واذا لم تتوفر ممكن استخدام كأس او اي طاسه دائريه مع قطعه صغيرة تتناسب مع حجم القرص الكبير توضع العجينه المقطع على صينيه اسفلها ورق زبده وتترك لترتاح

  5. 5

    يحمى زيت غزير في مقلاة حسب الرغبه او قلاية كهربائيه

  6. 6

    اذا صادفتم صعوبه برفع الدونات من الورق قطعو الورق وضعوه بالمقلاة مع الدونات وسينفصل بسهوله وتترك الدونات

  7. 7

    تحمر على الجانبين وتترك على ورق التنشيف

  8. 8

    اذا احتفظتم بالدوائر الى بمنتصف الدونات وقليتوها خصوصا اذا استخدمتو قطاعات كبيره يمكن حشو الكرات بكريمه بيضاء وتغلف بالنوتلا او تحشى بالنوتلا فقط

  9. 9

    التغطيه حسب الرغبه سكر مطحون او نوتيلا او شوكولاته مذوبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Zozo Jaleel
Zozo Jaleel @cook_5678422
نُشرت في
العراق

وصفات ننصحك بمشاهدتها