معكرونه بالبشاميل

نسلق المعكرونه وبعد السلق نصفيها ونغسلها بماء عشان ما تلزق ببعض وبنحط طبقه اولى

بنفرم البصله وبنضيف عليها اللحمة حتى تقرب تستوي بنضيف البندورة والذره بس تذوب البندورة بنضيف الكاتشب ورب البندورة عليها وهي على النار بنخليهم شوي وبنصبهم فوق الطبقه الاولى من المعكرونه

بنضيف فوق اللحمة الموزاريلا وبنضيف المعكرونه الى ضلت عنا

بنعمل البشاميل بنخلط جميع المكونات بالخلاط وعلى النار حتى يتماسك وبنصبه فوق المعكرونه وعلى الفرن من تحت ومن فوق وصحتين وعافيه