Lamingtons kiểu Úc

Linh Nguyen
Linh Nguyen @linhnguyenx

những ngày cách ly thèm lắm 1 buổi cà phê bánh ngọt ngồi chill chill ven hồ Tây. tầm này k có hồ Tây nhưng cà phê với bánh ngọt thì vẫn tự làm ở nhà được nhé các bạn. Lamingtons làm dễ ẹc

Lamingtons kiểu Úc

7 bếp khác đang định nấu món này

những ngày cách ly thèm lắm 1 buổi cà phê bánh ngọt ngồi chill chill ven hồ Tây. tầm này k có hồ Tây nhưng cà phê với bánh ngọt thì vẫn tự làm ở nhà được nhé các bạn. Lamingtons làm dễ ẹc

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2-3 tiếng
n người
  1. Cốt bánh
  2. 150 gBơ lạt
  3. 100 gđường bột
  4. 160 gbột mì
  5. 15 mlsữa tươi k đường
  6. vanilla
  7. 1 ítmuối
  8. 3 quảtrứng gà
  9. khoảng 3g baking powder
  10. mứt (có thể dùng mứt dâu hoặc cam hoặc loại nào b thích)
  11. Lớp phủ bên ngoài
  12. 150 gChocolate
  13. sữa k đường 70-80ml
  14. 35 gbơ lạt
  15. cơm dừa sấy

Hướng dẫn cách làm

2-3 tiếng
  1. 1

    Bơ để nhiệt độ phòng + trộn cùng đường bột
    Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp khoảng 7phút

  2. 2

    Trộn bột với chút muối và baking powder
    Cho từ từ bột vào hỗn hợp bơ đường đã trộn trước rồi trộn đều tất cả

  3. 3

    Cho lần lượt từng quả trứng vào trộn với hỗn hợp ở bước 2. Sau đó cho thêm sữa tươi và vài giọt vanilla
    Nướng bánh ở 180 độ trong vòng khoảng 60p

  4. 4

    Bánh nướng xong kẹp mứt ở giữa 2 lớp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho cứng

  5. 5

    Đến phần áo bên ngoài
    Đun sôi lăn tăn hỗn hợp sữa + bơ sau đó đỏ vào bát socola
    Bánh sau khi để tủ thì lấy ra cắt theo miếng hình vuông nhỏ
    Cho bánh vào bát hỗn hợp trên rồi lăn qua lớp cơm dừa sấy

  6. 6

    Sau đó để tủ lạnh là có thể ăn được mấy hôm liền. Pha thêm cốc cà phê vừa nhâm nhi vừa làm vào miếng bánh thì đúng đỉnh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linh Nguyen
Linh Nguyen @linhnguyenx
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự