Torta sin Horno

Marcelo Moreyra
Marcelo Moreyra @TortasAtuMedida

#mirecetario , Fácil, rica, simple y te puede sacar de un apuro en menos de 20 minutos.. A probar y me cuentan luego que tal les quedó .. hagan a sus gustos y con su toque personal..

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Ingredientes

  1. 400 gGalletitas de vainilla dulces
  2. 250 gDulce de leche
  3. 325 mlChantilly
  4. 2 unidadesNaranja dulce
  5. Toppings (perlitas, crocantes, estrellitas de glasé etc)

Paso a paso

  1. 1

    Exprimir y colar el jugo de dos naranjas

  2. 2

    Batir el chantilly y agregar el dulce de leche a la mitad de la crema. Formar una mousse de dulce de leche.

  3. 3

    Remojar las galletitas en el jugo de la naranja e ir ubicando en una bandeja el tamaño deseado de la torta, yo uso una que me sea de 13x13cm.

  4. 4

    Ir intercalando una capa de galletitas remojadas con una capa de la mousse de dulce de leche.

  5. 5

    Cuando tome la altura deseada, yo la hago de unos 7cm más o menos, cubrir con el resto del chantilly e ir alisando los bordes y la superficie de arriba. Con un resto de crema chantilly colorear y con la ayuda de una manga y un pico decorar.

  6. 6

    Por último decorar con algunos detalles en toppings, dejar reposar en la heladera y listo! A disfrutar de una torta sin horno, fácil, rica y que te puede sacar del apuro en 20 minutos o menos incluso.

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Marcelo Moreyra
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