الخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاج مربعات صغيرة ونضيف لها الملح وقرصة فلفل أسود والتوابل الهندية، كاري،او توابل خاصة بالدجاج او نعوضهم بفلفل احمر
- 2
نضيف هريسة والخردل او عصير نصف ليمونة وتخلط جيداً تغطى ونتركها في الثلاجة 30د ثم نضع الزيت مع الزبدة في مقلاة ونطهي الدجاج حتى يصبح لونه احمر
- 3
نقطع البصل شرائح او مربعات صغيرة مع ثوم مرابي والفلفل مربعات صغيرة ونضيفهم للدجاج نتركهم حوالي 5 دقائق ونضيف الطماطم المقطعة مربعات صغيرة كذلك نتركها 3 دقيقة تتقلى ونضيف الكريمة ونتركها تتشربها قليلا ونطفي الغاز
- 4
نقطع البطاطا مربعات صغيرة ونضيف لها قليل من الملح ونقليها ونتركها تبرد ونضيف لها البيض وقرصة ملح ورشة فلفل أسود ونخلط الكل جيداً
- 5
ونأخذ مقلاة ندهنها بالزبدة ونضع نصف كمية البطاطا ثم الحشو ثم قطع جبن ثم جبن شيدار او اي جبن حسب الرغبة ونضع فوقهم باقي كمية البطاطا ونضعها تطهى من الجهتين على نار متوسطة
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
طورطه البطاطا المحشيه طورطه البطاطا المحشيه
وصفه خفيفه كطبق مرافق الشوربات وصفه الشاف هشام
-
طورطة البطاطا المحشية 🥮🥧 طورطة البطاطا المحشية 🥮🥧
#يوميات_رمضان#لمة_الاحباب 🇩🇿#مقبلات_لحباب
-
طورطة البطاطا المحشية 🥔🥮 طورطة البطاطا المحشية 🥔🥮
#هرمون_السعادة طعم و لا اروع 🥰#طبختها_بحب -
-
-
-
-
-
قوارب البطاطا المحشية قوارب البطاطا المحشية
#اربح_كاس_العالم_للطبخ #لمة_الاحباب #جزائرية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات