رفيس التمر

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سميد متوسط
  2. عجينة تمر
  3. زبدة
  4. قليلمن الزيت
  5. مكسرات مطحونة حسب الموجود

الخطوات

  1. 1

    حمصي السميد على مقلاة ثقيلة ونار هادئة حتى يبدأ لونه يتغير (نفس سميد الطمينة)

  2. 2

    افرغي السميد وهو ساخن على عجينة التمر وابدئي بادخاله فيه بواسطة نلعقة خشبية

  3. 3

    عندما يبرد قليلا ويصلح بامكانك ادخال يديك ادخلي السميد جيداً في التمر بفركه بين يديك جيداً

  4. 4

    اضيفي الزبدة قبل ان يبرد الخليط لتذوب فيه وتحافظ على هشاشته حتى لو بقي مدة طويلة وقبل الانتهاء اضيفي قليلا من الزيت وشكليه على الشكل الذي تريدين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Safia Slimani
Safia Slimani @safia_slimani_R
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة