
Paté de camarón

Paté de camarones, queso crema y chile, se decora con camarones y hojas de perejil.
Paté de camarón
Paté de camarones, queso crema y chile, se decora con camarones y hojas de perejil.
Paso a paso
- 1
Se hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua, deja reposar 2 minutos y calienta 20 segundos en el microondas o hasta que se disuelva.
- 2
En una cacerola cocina el clado de res de acuerdo a las instrucciones para prepararlo, retira del fuego.
- 3
En la licuadora pon los camarones el queso, la grenetina, los chiles y el caldo; procesa hasta obtener una mezcla homogenea.
- 4
Se vacia en un molde o refractario engrasado y refrigere hasta que cuaje y este firme. Se desmolda y se adorna con camarones y hojas de perejil.
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