دولمة سردين بالبطاطا

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
ام سرين
ام سرين @cook_17381382

#من الاكلات المفضلة عندي

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. رطلسردين
  2. 2 حباتبطاطا
  3. حبة صغيرةطماطم
  4. ½ حبةبصل
  5. 5سنانف ثوم
  6. كزبرة مقطع رقيق حسب الرغبة
  7. حفنةارز
  8. ملعقة اكلطماطم مصبرة
  9. ملعقةزيت
  10. التوابل:
  11. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  12. رشةكركم
  13. رشةسكنجبير
  14. رشةكمون
  15. رشةزعفران

الخطوات

  1. 1

    اولا نحكم كسرونة و نحط شوية ارز يتسلق

  2. 2

    تانيا نغسل السردين و نحيلو الشوك و نزيدلو التوابل و الكزبرة و تطحنو مليح ونزيد الارز المغلي والبارد ونشكلوه كويرات صغار و نرمدوه في الفرينة (طحين) ونخليوه بجنب

  3. 3

    تالتا نحكم قميلة و نحط فيها شوية زيت و بالبطاطا اللي نقيتها و قطعتها دوائر نخليها تتقلى شوية على نار هادية ونزيد فوقها اليصل المقطع شرايح رقاق و نزيد الطماطم رابي والمصبرة

  4. 4

    ونزيد التوابل و نمرق عادي ماء تغلى نحط الدولمة تاعي و نغلق عليها حتى طيب البطاطا وتتجمر المرقة تاعي وشهيتكم بالجنة انشاء اللله

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

وصفة من

ام سرين
ام سرين @cook_17381382
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سلاطة ارز اقتصادية🍅🫒 🌹Rabia G Maria Maria🌹
  2. كروكي طري برائحة الليمون وصفـات إطمئنان 'ﮮ 🇩🇿
  3. 🧡 قلب اللوز في قالب 10×30 وصفـات إطمئنان 'ﮮ 🇩🇿
  4. كيكة بالكرز نهى مايدي
  5. سلطة لسان العصفور وصفات تفاحة
  1. لوبيا فصاص باللحم Islam Souf
  2. المحاجب معا نرتقي
  3. ڨراتان سلق بالفرماج رووووعة Oum Tasnim
  4. كرانتيكا 👍 ام خليل والياس