اول شي نجيب الصامولي ونقطعه بالطول يعني نخليه شريحتين

نقطع الخضروات مربعات صغيرة ثم ندهن صينية الفرن بالسمنة ونضع الخضار بالصينيه ونقلبهم مع السمنه

بوعاء آخر نفقس البيض ونضيف له التوابل ونفرم المقدونس نااعم ثم نضيفه للبيض ونحرك

عندما يستوي الخضار نضع البيض فوقهم وفووورا نضع الصامولي مقلوبا على وجهه

ننتظر الا لن يستوي البيض واااذااا ارتم ان تحمروها قليلا بالفرن لابأس ثم نحضر صينيه ونقلبها.صحتين وعنا