Balado Jengkol dan Ikan Asin

Mumpung dipasar lagi banyak yang jual jengkol,,, rasa kepengen mulai tumbuh... Sok atuh dieksekusi aja....
Balado Jengkol dan Ikan Asin
Mumpung dipasar lagi banyak yang jual jengkol,,, rasa kepengen mulai tumbuh... Sok atuh dieksekusi aja....
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol, daun salam dan beras... Ini bertujuan utk menghilangkan bau menyengat jengkol,, setelah dirasa cukup empuk matikan kompor,, dan cuci jengkol dg air bersih (tujuannya utk menghilang kan bekas nasi yg menempel)
- 2
Setelah itu goreng jengkol dan ikan asin,, setelah matang angkat
- 3
Lalu blender cabai, bawang merah,bawang putih, dan tomat
- 4
Lalu masak dengan minyak secukupnya,, masak cabai sampai 1/2 matang... masukkan ikan asin yg sudah digoreng kedalam cabai,,,(tujuannya agar asin nya ikan bisa membaur dengan cabai) setelah matang matikan kompor,,, Beri sedikit gula (saya tidak menambahkan garam karena rasa asin sudah didapat dari ikan),, lalu masukkan jengkol... Angkat dan selamat mencoba
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Ikan Asin Balado Jengkol Ikan Asin
..suatu hari pengen makan jengkol, tapi yang banyak dijual sayur rendang jengkol,hmmm karena dr sunda maka mulailah berkutat dengan bumbu... Christin -
-
Balado Ikan Asin dan Jengkol Simpel Balado Ikan Asin dan Jengkol Simpel
Awalnya bingung mau bikin balado apa yg ga bosenin.. Akhirnya tercetuslah bikin balado ikan asin plus jengkol. Alhamdulillah malah jd favorit paksu & anak 😊😊 #5resepterbaruku Indah Riza -
Balado Ijo ikan asin dan jengkol Balado Ijo ikan asin dan jengkol
Menu rumahan. Campur ini itu. Skaligus memenuhi ngidam nya si ayah sm olahan jengkol. Smoga bermanfaat 😉 Mrs.Nicky -
Jengkol dan ikan asin balado Jengkol dan ikan asin balado
Pas jalan2 pagi mampir warung sayur mau beli ikan. Ee.pas liat ada orang beli jengkol ikut2an beli deh. Beli cuma 10 biji. Akhirnya menu hari ini berubah deh Emyzubir -
Balado jengkol muda ikan asin Balado jengkol muda ikan asin
haii semuanya ,,, menu ini muncul ketika tanggal tua apalagi di tambah #DirumahAja 😅😅😅, ini menu cocok banget buat yang lagi ngirit/pelit 🤔 (g cuma becanda ya)ini jengkol sama ikan asinnya beli ditukang sayur sudah dibungkusin itu loh bund, kalau bunda2 ngak suka dengan ikannya bisa di ganti dengan yg bunda suka misalnya telur, tempe, tahu dll#jengkolmuda#DirumahAja#cookpadindonesia Dapur momo -
Balado Jengkol & ikan asin cue Balado Jengkol & ikan asin cue
Ini adalah salah satu masakan favorit suami, yang bisa bikin nambah nafsu makan. Ikan asin sm jengkol dicabein... Sebenarnya si yg lebih enak pake ikan asin cuenya yg kecil2. Tp belakangan ini nyari gak pernah ada di pasar. Adanya yg gede2 aja... ya sudahlah, jd pake yg ada aja... Heny -
-
Balado Telur dan Ikan Asin Balado Telur dan Ikan Asin
Bikin lauk buat temen nya sayur lodeh, enak yg agak pedes2 gitu yaa hehe.. Tp krn cm ada telur dan ikan asin yaudah ini aja pasangannya enak juga, dibikin balado versi minus terasi, asam jawa, dan gula merah.... Hasti Prameswari -
Jengkol Balado (+ ikan asin) Jengkol Balado (+ ikan asin)
Hii moms...ini nih lauk/masakan penggugah selera, kalau udah masak ini pasti ngabisin nasi sebakul hihihii lebay** 😂 so here you go!!! 😄 Sandy Utami -
Balado Ikan Selar Jengkol Balado Ikan Selar Jengkol
04/03/2017,.Edisi 2 masak si Stinky Bean alias Jengkol 🙊.... Ups jangan tutup idung dulu....Ini mah si stinky bean nya diracik dulu jadi baunya berkurang lho.... Resep kedua ini kesukaannya banget suami... Perpaduan antara Ikan Selar goreng kriuk, jengkol dengan bumbu balado..... Mmmm...Mariiii masak....Happy cooking 😍😍😍 Teh Yanithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar