Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. Air asam jawa
  3. Lengkuas
  4. Daun jeruk
  5. Gula
  6. Garam
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. Secukupnyakunyit
  13. Secukupnyajahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi cumi cuci bersih potong sesuai selera sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Berikan gula dan garam. Tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, masukkan cumi aduk. masak hingga bumbu meresap dan cumi matang. Jangan terlalu lama karena cumi akan menjadi alot.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
pada
Medan
This is simply my personal recipe collection. I am inspired a lot and hopefully will be inspiring 😇 Happy cooking, mommies 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa