في محضر الطعام ضعي صدر الدجاج و البصل و الفلفل الاسود و الملح و الزنجبيل وارحي الكل جيداً

في قدر ضعي القليل من الزيت و ملعقة زبدة ثم اضيفي الدجاج المرحي وحركي حتى يطهى جيداً ثم اتركيه يبرد تماما

عندما يبرد الدجاج تماما اضيفي له كريمة الجبن و الجبن المبشور واخلطي جيداً

اقليها في زيت غزير و ساخن وعلى درجة حرارة متوسطة ثم اخرجيها وضعيها على الورق المصاص لتخلص من الزيت الزائد

قدميها ساخنة مع حساء او شوربة مرفقة بشرائح ليمون