Tiramisu szelet koffeinmentesen, kicsit másképp

Soós Eszter
Soós Eszter @sooseszter
Apagy

Ezt a receptet az interneten találtam. Az egyszerűsége nagyon megtetszett....

Tiramisu szelet koffeinmentesen, kicsit másképp

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet az interneten találtam. Az egyszerűsége nagyon megtetszett....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
25 adag
  1. Piskótához
  2. 4 dbtojás
  3. 4 ekcukor
  4. 2 ekrétesliszt
  5. 6 gsütőpor
  6. 1 ekkakaópor
  7. 1 ekmacikávé por vagy kapucsinopor
  8. ízlés szerintrumaroma
  9. Krém
  10. 0,5 ltej
  11. 80 gtiramisu ízű pudingpor
  12. 20 dkgrama
  13. Díszítés
  14. 2 dlhabtejszín

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Először a krémet készítem el, fél liter tejjel sűrűre főzünk, majd ha kihűlt, összekeverjük a porcukorral habosra kevert margarinnal. Együtt is jól kikeverjük.

  2. 2

    Jöhet a piskóta. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük a 4 kanál cukorral. Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját majd ha már egynemű, óvatosan hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval és macikávé porral elkevert lisztet.

  3. 3

    Mind ezek után 180 C fokra előmelegített Sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, de figyeljük, mert ha nagyobb tepsiben sütjük, akkor 10 perc is bőven elég.... Ha kihűlt kicsit megkenjük rumaromával a piskótát.

  4. 4

    Lassan vége is, már csak a habtejszínt kemény habbá verjük. Jöhet a rétegezés! Piskótára jöhet a pudingos krém, erre a hab, ízlés szerint szerint még is szórhatjuk kakaóval. Ezek után beteszem a hűtőbe 1-2 órára hogy a krém ismét jól összedermedjen!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Soós Eszter
Soós Eszter @sooseszter
Közzétéve:
Apagy

Szöveges kommentek

Hasonló receptek