خبز الدار

العجينة: في اناء ديري 3 بيضات، نص كاس زيت و2كيسان حليب دافئ ومغرفة خميرة الخبز، مغرفة سكر ومغرفة ملح و2 مغارف ماء الزهر، المغرفة دائما كبيرة وخلطي بالباتور مليح ومن بعد ضيفي 1 كغ فرينةبالضبط وحركي بالملعقة الخشبية وضيفي مغرفة ثانية تاع خميرة خبز وشكارة خميرة تاع قاطو وحركي بالملعقة دائمغ متلوحيش يدك خلاص يجي يتلاصق خليه يخمر 20 دقيقة.

حبطيه وقرصيهم في 2بلاطوات يجيك 2قرصات كبار وادهنيه بصفار البيض مخلط مع شوي حليب وخليه يزيد يطلع 10دقائق وطيبيه في فرن تكوني سخنتيه من قبل.