Donat empuk tanpa kentang

vivi dwi lestari
vivi dwi lestari @vividwil
Cimahi

camilan dengan bahan seadanya tapi rasanya tetap mantap, selamat mencoba 🤩🤩🤩

Donat empuk tanpa kentang

camilan dengan bahan seadanya tapi rasanya tetap mantap, selamat mencoba 🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2 sdmmentega
  4. sejumputgaram
  5. bahan biang:
  6. 1/2 sdtfermipan
  7. 2 sdmgula
  8. 150 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, jika berbusa berarti ragi aktif. Lanjutkan ! 😁

  2. 2

    Campur terigu dengan kuning telur, aduk sampai bergerindil. lalu masukkan bahan biang, aduk lagi. dan rasanya lengket banget di tangan. setelah tercampur rata, tambahkan mentega dan sejumput garam.

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis, dan tidak ada yang menempel di tangan.

  4. 4

    Setelah kalis diamkan adonan, tutup dengan kain atau plastik wrap kurleb 30 menit.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempeskan dan bentuk adonan bulat2.

  6. 6

    Lalu, lubangi tengahnya atau biarkan buntu. dan goreng di atas minyak panas dengan api kecil.

  7. 7

    Setelah kuning keemasan angkat, tunggu dingin. bisa di tambahkan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi dwi lestari
pada
Cimahi
fb: vivi dwi lestariig: @vividwilestari_
Lebih banyak

Komentar

Hadhisty Uniarumekso
Hadhisty Uniarumekso @hadhisty
ini bahan biangnya d biarkan berapa lama ya sampai berbusa? trus harus ditutup atau tidak?

Resep Serupa