पनीर टिक्का विद रशियन टॉपिंग

Vimmi Bhatia
Vimmi Bhatia @Vimmi2708
Ahmedabad

#sizzlingqueens
#ट्विस्ट
#फ्यूज़न वीक
ये पनीर टिक्का विद रशियन टोपिंग दो रेसिपी का फ्यूजन है। इसमें मैंने पनीर टिक्का बनाया है और उस पर रशियन टोपिंग की है। यह खाने में स्वादिष्ट और हेलदी भी हैं यह कम तेल में बनी है। रशियन टोपिंग में भी थोड़ा सा ट्विस्ट किया है।

पनीर टिक्का विद रशियन टॉपिंग

2 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं

#sizzlingqueens
#ट्विस्ट
#फ्यूज़न वीक
ये पनीर टिक्का विद रशियन टोपिंग दो रेसिपी का फ्यूजन है। इसमें मैंने पनीर टिक्का बनाया है और उस पर रशियन टोपिंग की है। यह खाने में स्वादिष्ट और हेलदी भी हैं यह कम तेल में बनी है। रशियन टोपिंग में भी थोड़ा सा ट्विस्ट किया है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 4 बड़े चम्मचबेसन
  3. 1 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचचाट मसाला
  7. 1 चम्मचकश्मीरी मसाला
  8. 1 चम्मचतंदूरी टिक्का मसाला
  9. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 2 बड़े चम्मचतेल
  11. 2 बड़े चम्मचदही
  12. रशियन टोपिंग के लिए :
  13. 1/2 कपहंग कर्ड
  14. 1 चम्मचमेयोनेज़ सॉस
  15. 1/4 कपउबले स्वीट कॉर्न के दाने
  16. 1/4 कपउबले मटर के दाने
  17. 1 बड़ा चम्मच सेब के टुकड़े (छिलका उतार कर)
  18. 1 बड़ा चम्मच पाइनएप्पल के टुकड़े
  19. 1 बड़ा चम्मच उबली मैकरोनी
  20. आवश्यकता अनुसारपुदीना पत्ती
  21. स्वादानुसारनमक
  22. 1 चम्मचचीनी
  23. 1/2 चम्मचचिली फ्लकेस
  24. 1/2 चम्मचऑरिगेनो (औप्शनल)
  25. 1 चम्मचचीज स्प्रेड

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    टिक्का की सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें । गाढ़ा घोल बना लें जरूरत के अनुसार दही की मात्रा कम ज्यादा कर लें।

  2. 2

    पनीर के चौरस टुकड़े काट लें। अब जो टिक्का का मसाला तैयार किया है उसमें पनीर के टुकडे लपेट कर 30 मिनट के लिए रख दें।

  3. 3

    एक नान स्टिक पैन में थोड़ा सा तेल डाल कर गर्म होने दें । पनीर के 3-4 टुकड़े पैन में रख कर दोनों तरफ से हल्की आँच पर सुनहरा होने तक सेक लें । पैन पनीर टिक्का तैयार है. इसी तरह से सभी टिक्का सेक लें।

  4. 4

    एक बाउल में हंग कर्ड लेकर टोपिंग की सभी सामग्री मिक्स कर लें और उसे 15-20 मिनट फ्रिज में ठंडा करने के लिए रख दें।

  5. 5

    सर्विंग ट्रै में गरम पनीर टिक्का के पीस रख कर ऊपर एक बड़ा चम्मच टोपिंग की रख कर पुदीने की पत्ती से सजा कर सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Vimmi Bhatia
Vimmi Bhatia @Vimmi2708
पर
Ahmedabad
My you tube channel :https://www.youtube.com/channel/UCSNFbL42hdtAraSQ5iQQN-gMy fb page :https://www.facebook.com/Vimmis-kitchen-839746622855793/Join my Facebook group :https://www.facebook.com/groups/665249183685141/?ref=sharePlease like our restaurant pagehttps://www.facebook.com/dhaba.cafe.motera/
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes