نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض بعدين بنزيدلها الزيت والماء نخلطها حتى تتكون عجينة طرية

بنجهز الحشوة بنخلط مل المكونات مع بعض بتتكون عجينة بتفتت

نقسم العجينة نصفين. نمد نصفها في صينية بعدين نضع الحشوة وبالاخر نصف العجينة الثاني

بنعمل فيها نقوش بالشوكة او ملقط المعمول ونقطعها ونتركها ترتاح نصف ساعة

ندخلها فرن محمى سابقا على الرف الاوسط من نصف ساعة الى ساعة الا ربع نحمر الوجه وبتصير جاهزة وصحتين 🙃