كبده فراخ بطريقه الكبده السكندارني

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Asmaa Mohamad
Asmaa Mohamad @cook_18558001

كبده الممتاره البدله للكبده البلادي كبده الفراخ الشهيه

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
اتنين
  1. ½ كيلو كبده فراج
  2. التوابل:
  3. ½ معلقه صغيرهملح
  4. معلقه صغيرهفلفل اسود
  5. معلقه صغيرهكمون
  6. معلقه صغيرهكزبرة ناشفه
  7. نصف كوبزيت
  8. ¼ كوبخل
  9. ليمون
  10. فلفل 🌶
  11. جرجير
  12. ملعقة كبيره ثوم مفروم

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    تقطعي الكبده شرايح رفيعه وتعسليها بال خل والملح وتحطيها في المصفه تتصفه عوبال متحضري الخلطه

  2. 2

    الخلطه ملعقة كبيره ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه و كمون ونصف ملعقة ملح وشطه وقرن فلفل 🌶 دوائر رفيعه ووتالبي الخلطه مع الكبده وتسبيها في الخلطه 2 ساعة على الاقل

  3. 3

    تغسلي الجرجير وتحضري في الطبقه الى هتحطي فيه الكبده وتحضري طاسه في زيت وتاداحي الزيت وبعد كده تحطي الكبده وتسويها وتصفيها من الزيت وتحطيها والف هنا ويكون معها طحينه وسلطه بلادي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Asmaa Mohamad
Asmaa Mohamad @cook_18558001
نُشرت في

وصفات مشابهة