كوردون بلو

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلودجاج مخلي
  2. كوبزبادي
  3. 4 ملاعقخل ابيض
  4. ملعقةملح
  5. ملعقةفلفل اسود
  6. ملعقة بابريكا
  7. ملعقةبصل بودرة
  8. ملعقة ثوم بودرة
  9. ملعقة زنجبيل بودرة
  10. كيسفيجيتار فاين فودز
  11. بقسماط ناعم
  12. 2 ملعقة كبيرةنشا؛ بيضة
  13. زيت للقلي
  14. تركي مدخن
  15. جبن شيدر
  16. موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    في وعاء يضاف الزبادي و الخل و الملح و البهارات و تخلط جيداً

  2. 2

    تضاف شرائح الدجاج الى الخلطة السابقة و تقلب جيداً و تترك بها لمدة ساعة على الاقل

  3. 3

    نأخذ شريحة الدجاج و نفردها و يضاف لها شريحة تركي مدخن و شريحة جبن شيدر و موتزاريلا و تلف رول و تقفل جيداً بالخلة

  4. 4

    يحضر طبق به بيضة مخفوقه مضاف إليها فلفل اسود و طبق اخر به بقسماط ناعم و نشا و فيجيتار

  5. 5

    نأخذ كل رول و يوضع في البيض ثم يغلف جيداً بخليط البقسماط

  6. 6

    يلف جيداً بالاستريتش فيلم و يدخل الفريزر لمدة نصف ساعة

  7. 7

    في مقلاة عميقة يسخن زيت غزير و نبدأ بقلي رولات الدجاج حتى الوصول إلى اللون الذهبي و تمام النضج

  8. 8

    صحتين و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa Abdel-rahman
Doaa Abdel-rahman @cook_17439346
نُشرت في
مصر
أهوي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة