نقوم بتحظير وعاء بلاستيك ونوظع فيه السميد اولا

ثم نظيف إليه الزبده والزيت ويبسو جيدآ

ثم يظاف الدقيق وتعجن العجينه جيدآ مع القليل من الماء

مع وضع الفانيليا والبيكنج باودر على العجين وإظافة ملعقة صغيرة محلب مطحون وتترك جانبآ

ثم نقوم بتشكيل العجين حسب الرغبه في الشابه ونرش الدقيق

على شكل مستطيل ونلف العجوه بشكل طولي ونقوم بحشو العجين ونقطع وتشكل في مشبك التزيين

ونقوم بوظعه في الفرن على درجة حراره متوسطه