إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجه نعصج اللحمة نجيب ملعقة كبيره سمنه بلدي ونحط البصله المفرومه بعد كده اللحمة المفرومه ونحط البهارات بتاعتنا انا حطيت بهارات اللحمة و فلفل اسمر وملح ورشة جوزة الطيب صغيرة بتدي طعم حلو لحد م لونها يتغير كده نخفف عليها
- 2
ونحط معلقتين كبار صلصة معلبه ونقلبهم ونعمل عصير طماطم حوالي 3 واحدات متوسطه او 4 ونحط ونقلبهم ونسبهم تتسبك بس متتسبكش اوي سيبي حبه صلصة حلوين عشان اللازانيا تستوي واللحمه متنشفش
- 3
نيجي للبشاميل بقى معلقتين سمنه او ملعقة ونص ونجيب 4 ملاعق الدقيق ونحمرهم في السمنه ونقلب لحد م يبقى كريمي كده ونحط اللبن على حسب م البشاميل يتظبط معاكي ومش عايزينه تقيل يكون خفيف شويه كده يبقى متماسك بس وتحطي فلفل اسمر
- 4
نجيب بقى صينيه مستطيله نحط شويه بشاميل بعد كده 4 واحدات لازانيا ونحط لحمة ونحط جبنة موتزاريلا و 4 وحدات لازانيا ونحط بشاميل بعد كده لحمة بعد ككده شويه جبنة موتزاريلا ونكرر لحد م يبقوا 4 طبقات ميقلش عن 4 وتسيبي شويه بشاميل حلوين للوجه ونحط بقى جبنة موتزاريلا على الوجه كده
- 5
وندخلها الفرن نص ساعة او ساعة الا ثلث على حسب الفرن انا عملتها على نار متوسطه وتكوني مسخنه الفرن وبعد م تستوي حطيها على الشوايه تأخذ وجه كده بس وبالهنا 💛😋 جربوها ومستنيه رأيكو 💛💛
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات