Omlós sajtos rúd
Ha van olyan sós süti, amit nem lehet megunni az az omlós és illatos sajtos rúd. Nekem a legjobban az a trükk vált be, hogy nem simán csak vajjal készítem, hanem vaj és zsír keverékével. A zsírtól egészen omlós lesz a tészta. A másik, hogy nem csak kívülről sajtos ez a rúd, hanem belül is rengeteg sajt van a tésztájában😊 Nagyon finom, ráadásul kiadós is.
Omlós sajtos rúd
-
fabryneaniko“Köszönöm a receptet! Nagyon finom!😁” -
Szilvia Szaszkó“Kicsit féltem, hogy sok lesz ennyi lisztből, de most, hogy kész és kóstolgatom nem fog ez sem ránk romlani. 🙈 Nagyon finom omlós. 😊” -
Zombor-Tóth Szimonetta“Nagyon szeretjük💖 Finom, puha, omlós🥰” -
jenesmoni“Én edami sajttal készítettem. Nagyon finom, érdemes kipróbálnotok! Nálunk nagy sikere volt 😋” -
Tünde Nádasdi“Köszönöm a receptet nagyon finom és kiadós” -
csilla szarvas“Ez a 6 adag elég sok lett és finom!”
Ha van olyan sós süti, amit nem lehet megunni az az omlós és illatos sajtos rúd. Nekem a legjobban az a trükk vált be, hogy nem simán csak vajjal készítem, hanem vaj és zsír keverékével. A zsírtól egészen omlós lesz a tészta. A másik, hogy nem csak kívülről sajtos ez a rúd, hanem belül is rengeteg sajt van a tésztájában😊 Nagyon finom, ráadásul kiadós is.
Elkészítés
- 1
A tejet elkeverjük a cukorral, majd meglangyosítjuk, belemorzsoljuk a friss élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
A sajtot lereszeljük egy külön tálba, a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba. A lisztre öntjük a sót, a vajat, a disznózsírt, a tojássárgáját, a tejfölt, a reszelt trappista sajt felét végül az élesztőt.
- 3
Jól összedolgozzuk az anyagokat. Negyed óráig pihentetjük. Ezalatt a tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd bekapcsoljuk a sütőt 160 fokra, alsó-felső sütésre állítva, előmelegítjük.
- 4
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztánkat 1/2 cm vastagságúra. Ezután megkenjük a kissé felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajt maradékával, tetszőleges nagyságúra vágjuk, felszeleteljük, tepsire rakjuk. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
A legfinomabb sajtos rúd,amit eddig ettem. Ez is még a nagymamámtól való recept. Nagyon omlós és ropogós. Titka a házi sertés zsír. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen ropogtatni valója!
-
Gluténmentes sajtos rúd Gluténmentes sajtos rúd
Ez a sajtos rúd nagyon, nagyon finom.
-
Szalalkális sajtos rúd Szalalkális sajtos rúd
Párom anyukájának "titkos" sajtos rúd receptje, aki mindig tart készenlétben belőle. :) Kívül ropogós, belül puha és nagyon sokáig eláll.
-
Sajtos rúd 🧀 Sajtos rúd 🧀
Finom, omlós, ropogós sajtos rúd. A sertészsír tette a dolgát a tésztában. Aki csak kóstolta, mindenkinek ízlett. Egy lakásavató bulira vittem... 😊
-
-
Omlós sajtos kocka Omlós sajtos kocka
Biztos mindenki ismeri a bolti sajtos kockát. Na ez az omlós, vajas, kellemesen sós tészta egy csoda! A sajt ropogósra sült a tetején és mennyeien puha még napok elteltével is!
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Ezt a sajtos rudat Iluska receptje alapján készítettem..imádom, mert annyira omlós, több napon keresztül, már, ha marad.. :D Dupla adagot érdemes belőle sütni, mert nagyon gyorsan fogy!! :D
-
Sajtos,sajtos rúd.. Sajtos,sajtos rúd..
Sajt nélkül nincs sajtos rúd. Csak azért lett ez a neve, mert az imént olvastam a " tökéletes sajtos rúd " receptjét , amiben sajt csak annyi volt , amit a tetejére szórtak.... # 2019.
-
Omlós sajtos kocka Omlós sajtos kocka
Szerintem mindenkinél sokféle sós finomság készült az Ó év búcsúztatóra.Most mégis neki álltam egy nagyon gyors, omlós finomságnak. Előnye, hogy nem tartalmaz sem élesztőt, sem sütőport, csupán lisztet, margarint,sót,tojássárgáját és egy pici tejfölt amivel összeállítod és máris gyermekkorod sós,sajtos kockája köszön vissza rád, ami elolvad a szádban, és napok múltán is olyan, mint mikor kivetted a sütőből és egy kicsit pihentetted.Állítom,hogy ez a kedvenced lesz, ha elkészíted. Tárolása csak konyharuhával letakarva, száraz helyen történjen, hogy ne szikkadjon meg, és omlós maradjon. Dobozba ne rakd...#Egy Recept, Egy Fa
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Sok jó és hasonló recept van már fent az oldalon, de gondoltam azért én is megosztom, ha már az esti nasizáshoz elkészítettem. :-) Ez a recept kisebb változtatásokkal egy régi szakácskönyvből való.
-
Omlós rúd Omlós rúd
Nagyon szeretjük az omlós tésztákat. Lehet akár más, nem híg lekvárral, dióval, mákkal, túróval, meggyel, gesztenyével is tölteni. Most szilvalekváros és mákos fog készülni. A tésztája a már régi, bevált Csacsifüle recept alapján készül, csak számomra szimpatikusabb formával. Akik nem szeretik a zsírt ( bár abszolút nem érződik ki), azok használhatnak vajat is vagy a fele vaj, fele zsír kombináció sem lehet rossz. Én a zsírt ajánlom, mert attól lesz nagyon omlós, puha, szinte elolvad az ember szájában. :-) Szerintem másnap finomabb, ha addig még marad belőle persze. :-)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek