فته شاورما فراخ

38 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Heba Kamel
Heba Kamel @cook_18581622
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور فراخ متقطعه رفيع
  2. 1زبادي
  3. معلقهملح وفلفل اسود
  4. معلقه صغيرهبابريكا
  5. معلقه صغيرهنعناع ناشف
  6. ملعقة صغيرةبودرة ثوم
  7. ملعقة صغيرةبودرة بصل
  8. 1بصله متوسطه
  9. 1طماطم متوسطه
  10. زيت
  11. للارز:
  12. كوبايه ونصرز بسمتي
  13. ملعقة كاري
  14. ملعقة كركم
  15. زيت
  16. قطعه صغيرة زبده
  17. لعمل التوميه:
  18. 2 علبهزبادي
  19. ½ كوبايهمايونيز
  20. فصينثوم مفرومين كويس
  21. ملعقة صغيرةملح وفلفل
  22. معلقه صغيرهخل
  23. ½ليمونه
  24. العيش:
  25. رغيفعيش بلدي
  26. شويه زيت مع ملعقة زبده

الخطوات

  1. 1

    نتبل الفراخ بالزبادي والملح والفلفل والبابريكا والنعناع الناشف والثوم والبصل البودرة ونسيبها في الثلاجه من بليل او اقل حاجه من ٢ ل 3 ساعات

  2. 2

    بعد ما الفراخ اتبلت الفتره المطلوبه نطلعها من الثلاجه ونجيب طاسه ونحط شويه زيت وننزل بالفراخ على نار هادئه عشان تستوي كويس

  3. 3

    قبل ما الفراخ تستوي بمده صغيرة ننزل بالبصله متقطعه جوانح والطماطم على الفراخ ونسيبهم شويه مع بعض وبعدين نطفى النار

  4. 4

    نجيب حله ونحط شويه زيت وقطعه زبده صغيرة ونحط الرز البسمتى اللي منقوع في الماء لمده نص ساعة ومتصفى

  5. 5

    نضيف ملعقة كاري ومعلقه كركم وملح ونقلب

  6. 6

    نضيف قد كميه الرز مرتين ماء عشان الرز يستوي كويس ونسيبهم على نار عاليه لحد ما الماء تتشرب وبعدين نخفف خالص

  7. 7

    بعد ربع ساعة نشوف لو الرز استوى نطفى

  8. 8

    نجيب رغيف عيش بلدي ونقطعه قطع ونقليه في شويه زيت وحته زبده ونطلعه في طبق ونركنه على جنب

  9. 9

    لعمل التوميه : نجيب ٢ زبادي ونحط عليهم نص كوب مايونيز وفصين ثوم مفرومين والملح والفلفل ونص ليمونه ومعلقه صغيرة خل

  10. 10

    نخلطهم مع بعض كويس جداً ونسيبهم على جنب

  11. 11

    في النهايه نجيب طبق للغرف ونحط شويه عيش وفوقيهم الرز وبعدين الشاورما وعلى الوجه خالص التوميه

  12. 12

    ممكن نضيف شويه لوز مقلى للتزيين وبالف هنا وشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Heba Kamel
Heba Kamel @cook_18581622
نُشرت في