الخطوات
- 1
نتبل الفراخ بالزبادي والملح والفلفل والبابريكا والنعناع الناشف والثوم والبصل البودرة ونسيبها في الثلاجه من بليل او اقل حاجه من ٢ ل 3 ساعات
- 2
بعد ما الفراخ اتبلت الفتره المطلوبه نطلعها من الثلاجه ونجيب طاسه ونحط شويه زيت وننزل بالفراخ على نار هادئه عشان تستوي كويس
- 3
قبل ما الفراخ تستوي بمده صغيرة ننزل بالبصله متقطعه جوانح والطماطم على الفراخ ونسيبهم شويه مع بعض وبعدين نطفى النار
- 4
نجيب حله ونحط شويه زيت وقطعه زبده صغيرة ونحط الرز البسمتى اللي منقوع في الماء لمده نص ساعة ومتصفى
- 5
نضيف ملعقة كاري ومعلقه كركم وملح ونقلب
- 6
نضيف قد كميه الرز مرتين ماء عشان الرز يستوي كويس ونسيبهم على نار عاليه لحد ما الماء تتشرب وبعدين نخفف خالص
- 7
بعد ربع ساعة نشوف لو الرز استوى نطفى
- 8
نجيب رغيف عيش بلدي ونقطعه قطع ونقليه في شويه زيت وحته زبده ونطلعه في طبق ونركنه على جنب
- 9
لعمل التوميه : نجيب ٢ زبادي ونحط عليهم نص كوب مايونيز وفصين ثوم مفرومين والملح والفلفل ونص ليمونه ومعلقه صغيرة خل
- 10
نخلطهم مع بعض كويس جداً ونسيبهم على جنب
- 11
في النهايه نجيب طبق للغرف ونحط شويه عيش وفوقيهم الرز وبعدين الشاورما وعلى الوجه خالص التوميه
- 12
ممكن نضيف شويه لوز مقلى للتزيين وبالف هنا وشفا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
فتة شاورما فراخ فتة شاورما فراخ
من احلي واسهل الأكلات وكمان تشرف في أي عزومة#شاورما#فتة_شاورما#دجاج Ehsan Zaky -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
التعليقات