الحساء الليبي 😍

ام يحي..
ام يحي.. @cook_13554382
ليبيا

عندما يبرد الطقس نحتاج لشئ ساخن في فترة الليل وليس افضل من الحساء

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. ملعقتين قديد او قطع صغيرة لحم
  2. ملعقةطماطم معجون
  3. حبة صغيرةبصل
  4. 2 ملعقةزيت
  5. حبةطماطم
  6. ملعقة صغيرة كركم
  7. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  8. فلفل حسب الرغبة
  9. ملعقةزعتر مطحونة وهو ليس الزعتر السوري
  10. ملعقتيدقيق
  11. ملعقة كزبرة مقطعة +ملعقة حبق او رحان يابس
  12. حبةثوم مهروس
  13. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    يقدح الزيت ونضع في الخلاط البصل والطماطم والكسبر والثوم والحبق ونخلطه ونضعه على الزيت نتركه قليلا ثم نضع الطماطم المعجون والبهارات والملح

  2. 2

    ونضيف اللحم او القديد.. ونتركه قليلا ونضيف الماء المغلي والفلفل..

  3. 3

    في صحن جانبي نضع الزعتر والدقيق وقليلا من الماء حتى يتكون خليط غليظ القوام نضعه على الخليط الذي على النار ونحركه حتى يتجانس مع بعض.. ويترك لمدة ربع ساعة. ويقدم بالهناء 😘

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Hana Haded
Hana Haded @cook_27332511
يسلم هالادين
الزعتر الي انتو بتستعملوه نفسه الاورغانو؟

وصفة من

ام يحي..
ام يحي.. @cook_13554382
نُشرت في
ليبيا
ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين👐.....آمين ..😔😔.يارباتمني ان ارزق بطفل...ربي يحقق امنيتي..😫
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها