سردين مقلي مشرمل

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلسردين
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. سكنجبير
  5. كركم
  6. شوية كزبرة مقطع رقيق
  7. 2 فصوصثوم رابي
  8. ملعقةزيت
  9. ملعقةخل
  10. فرينة (طحين او دقيق)
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقي السردين و نحطو يقطر

  2. 2

    في إناء نحط التوابل و الخل و الزيت و الثوم و الكزبرة و نخلطهم و نشرمل السردين و نخليه يشرب الشرمولة على الاقل ساعتين

  3. 3

    نحكم مقلاة نحط فيها شوية زيت تسخن و في نفس الوقت نرمد السردين في الفرينة (طحين) و نحطو يتقلا من الجهتين نوجد صحن فيهpapier absorbantباش يشرب الزيت و نقدمو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام سرين
ام سرين @cook_17381382
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة