بريوش العشر لفات بطريقة سهام ديلخ
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
بريوش العشر لفات بطريقة سهام ديلخ
الخطوات
- 1
كأول مرحلة : نقوم بمزج كل من نصف كأس ماء و الخميرة و السكر و الزيت و الطحين حوالي ربع كاس و نتركهم حتى تختمر
- 2
بعدما تختمر نقوم بوضع باقي المقادير حتى نتحصل على عجينة نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق الى 15 دقيقة بعدها نقوم بجلب العجين من الأسفل الى الأعلى 10 مرات ثم نقوم بتغطيتها و تركها تختمر لمدة 10 الى 15 دقيقة نكرر هذه العملية ثلث مرات اخرى
- 3
بعد ذالك نقوم بقسم العجينة الى 3 نشكل حربوش و نقوم بضفرها و وضعها في قالب مدهون بالزبدة و نقوم بدهن السطح ببيضة ممزوجة مع القليل من القهوة او مزيج من الحليب و القهوة و الزيت و السكر
- 4
نتركها تختمر جيدا ثم نقوم بطهيها بالفرن وتقديمها مع القهوة المزيد من التفاصيل تجدونعا في قناتي على اليتيوب
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
بريوش على طريقة ام وليد ولوحدا متوحمة بريوش على طريقة ام وليد ولوحدا متوحمة
عجوزتي رلها تتوحم 😋😋😋
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10699490
التعليقات (15)