بسكوت الشوفان و قطع الشوكولاته

SAMAH AL-qa’qa’ سماح القعقاع
SAMAH AL-qa’qa’ سماح القعقاع @cook_18642826
الاردن
شارك

المكوّنات

  1. كأسطحين متعدد الاستعمالات منخول
  2. 1/2ملعقة صغير قرفة بودرة
  3. 1/2 ملعقة صغيرةكربونات
  4. رشةملح
  5. إصبعصغير و نصف من الزبدة بحرارة الغرفة
  6. بيضة
  7. 1/2 كاسسكر بني
  8. 1/4 كأسسكر ابيض
  9. ملعقة صغيرةفانيليا
  10. كاس و نصفشوفان
  11. كأسحبيبات الشوكولاته

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين و الكربونات و القرفة و الملح و نضعهم جانبا

  2. 2

    نخفق الزبدة مع السكر (النوعان)خفقا جيداً ثم نضيف البيضة و مستمر بالخفق و من ثم نضيف الفانيليا.

  3. 3

    نبدأ بإضافة خليط المقادير الجافة و نخلط قليلا

  4. 4

    نضيف الشوفان و حبيبات الشوكولاته و نخلط بالملعقة.

  5. 5

    نحفظ الخليط بعد ان نغطيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

  6. 6

    نخرج الخليط و نحضر صينية مفروشة بورق الزبدة و نبدأ بتكوين كرات البسكوت و نصفها على ورق الزبدة مع مراعاة ترك مسافة بينهم...

  7. 7

    ندخل الصينية فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180... يعد عشر دقائق نخرج الصينيه... تكون قطع البسكوت طرية و هذا مطلوب...

  8. 8

    نترك الصينيه حتى تبرد لمدة ثلاث دقائق ثم ننقل حبات البسكوت على شبك معدني.

  9. 9

    ما تبقى من العجين بدون مكان على الصينية نرجعه إلى الثلاجة حتى تصبح الصينية جاهزة لدفعة جديدة من البسكوت و صحة و هنا 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
SAMAH AL-qa’qa’ سماح القعقاع
نُشرت في
الاردن
صفحتي على www.instagram.com/samahphotowork
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

🌹Maram🌹Um sanad🌹
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
ماشاءالله رووووعاتك يا قمر تسلم ايدك وريتو صحتين وعافيه ع البك حبيبتي 🌹🌹💚مبدعه

وصفات مشابهة