Megosztás

Hozzávalók

15-20 perc
2 személyre
  1. 2 dbtortilla lap
  2. 2 dbtojás
  3. 4-5 szeletcsirkemellsonka vagy egyéb felvágott
  4. 1 szálújhagyma vagy snidling
  5. 1 ektejföl
  6. 1 tkszárított petrezselyem
  7. 4-5 dbsalátalevél
  8. csipet
  9. csipetbors

Elkészítés

15-20 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a tejföllel, az apróra vágott szalámival, újhagymával (vagy snidlinggel) és a fűszerekkel. A fehérjét kemény habbá verjük.

  2. 2

    Óvatosan összekeverjük a kettőt, majd két adagban kisütjük. Nem baj, ha a sütés során átfordításkor darabokra szakad, nekem is így sikerült.

  3. 3

    Ha mindkét oldala megsült, rárakjuk a tortillára, és rászórjuk az összevágott salátalevelet.

  4. 4

    Feltekerjük, majd kettévágva tálaljuk. Buen apetito!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
György Zoltán
György Zoltán @cook_6569538
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek