شخشوخة الضفر

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ام إلياس
ام إلياس @cook_18552806
الجزائر في وهران بالضبط

هي لاصحاب الشرق الجزائري وأنا تعلمتها تعجبني مذاقها رائع هذه يد ابنتي فطومة نتعتلكم حجمها في التفتات

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4كاس سميد يكون مليح
  2. مغرف صغيرةملح
  3. ماء بارد حسب الحاجة العجن

الخطوات

  1. 1

    نأخذ كيلة سميد قيس خبزة كسرة نضيفلها الملح ومجمع بالماء حتى الحصول على عجينة طرية نغطيها البلاستيك ونضعها تبرد 10 دقائق

  2. 2

    نعجنها مليح حتى يولي لعجين يطرطق تشكلها كراة 4 متساوية نضع الطاجين يسخن الخاص بالكسرة نطرح بالوحدة ونطهوها تنشف فقط ننزعها ونضعها في وعاء كبير نضع فيه سارفيات خاص بالكسرة نغطيها مليح بالقمشات والبلاستيك حتى تبرد

  3. 3

    نضعها في الثلاجة تبرد مليح والغدو نجيب بالخبزة ونفتت حتى نكملهم وتنشرها في بلاط ونضعها في مكان مهوي حتى تيبس ونخبيها لوقت طبخها

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

ام إلياس
ام إلياس @cook_18552806
نُشرت في
الجزائر في وهران بالضبط
احب الطبخ لزوجي وأولادي ربي يحفظهم ليا أغلى ما عندي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مملحات بريستيج كروكات الدجاج أم صونية
  2. سباغيتي بالحم المفروم وصلصة الطماطم 👑👑cuisine Ghania 👑👑
  3. كلى بصلصة بيضاء 🦋 Hanane Yamiss 🦋
  4. شكشوكة بالبيض والفلفل Oum Yasser
  5. سلاطة جزر مع الشمندر أم صونية
  1. كب كيك 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
  2. سفنج الميكسور Mimi Mimi
  3. كيكة يومية مطبخ رحمة
  4. بقلاوة Ami Mess