Suka ma Kimchi... temen saya beli online mahal banget harganya padahal kalo bikin sendiri bisa lebih Murah dan Ga susah.. oh ya kimchi yg saya buat ini tidak menggunakan Kecap Ikan soalnya Dimarahin Nyonya besar Karena Baunya.. hahahaa.. tapi ini tetap Enak kok cocok buat Vegan dan aromanya ga terlalu menyengat

Terakhir nyoba makanan ala ala korea udah lama banget jaman korea lagi hits tahun 2011,danpengalaman makan ini rasanya haduhhh..saya ga suka karena bawang putihnya strooong banget,dari situ belum berani lagi makan kimchi 😁😁tapi resep ini enak dan pas karena bisa di sesuaikan rasa bawang putihnya 👌Bagi teman teman yang suka aroma bawang putihnya yang menyengat,bisa ditambahkan takarannya atau biarkan bumbunya mentah,tidak dimasak seperti cara saya

Yaps, ini resep sangat simple dan mudah, karena semua bahan bisa di dapat di warung, dan untuk rasa saya pakai kira kira dengan lidah orang indonesia. #5resepterbaruku

Saya sebetulnya gak terlalu suka kimchi tapi anak2 saya sejak PSBB dibandung hampir setiap hari order kimchi online dan bikin stock dikulkas.Penasaran jadinya saya pengen coba bikin dan resep dari Mbak susan melyani sepertinya paling oke❤ .Saya skip ebi karena ga ada stok dirumah. Rasanya tetap enak walau tanpa ebi, next bikin lagi coba pake ebi. Ternyata kalo bikin sendiri emang kimchi lebih fresh , enak dan baunya gak terlalu menusuk seperti kimchi yang suka dibeli anakku. Tiba tiba jadi suka kimchi gini🤩❤#PejuangGoldenApron2

Saya sangat suka kimchi, setengah kilo kimchi hanya habis dalam 4 hari. Jadi saya coba buat sendiri aja. Kimchi yang saya buat juga ga terlalu asam, jadi lambung masih bisa kerja sama😁

penasaran sama rasa kimchi akhirnya coba bikin sendiri dan hasilnya ternyata tdk mengecewakan,meskipun jika dimakan langsung gak terlalu enak klo menurut saya 😂 ,tp jika buat campuran nasi goreng atau mie instan rasanya jd endess

Bisa disantap 1 hari maupun setelah fermentasi 3 hari. Kebetulan saya pernah satu kos dengan mahasiswa asal Korea. Memang beginilah rasa kimchi.Sengaja warnanya tidak terlalu merah karena bubuk cabai hanya 1 bungkus kecil (memang aslinya kimchi tidak terlalu pedas, mungkin cabai Korea memang tidak pedas ?!)Saya suka dengan banyak bawang putih. Silahkan sesuaikan dengan selera.

Awalnya cuma nyoba pakai gochujjang, tapi kaya ada yg kurang, jadi ku tambah tambah bumbu lain dikit dikit dan enak banget menurut aku yg suka kimchi dominan ke manis pedas*bisa tambah bubuk cabai jika suka pedas

Gara-gara nonton drama Korea, jadi pengen banget makan kimchi. Tapi berhubung selama ini kalau makan kimchi selalu nggak suka sama rasanya yang terlalu asam, jadi diniatin bikin sendiri karena rasanya bisa disesuaikan sama lidah sendiri 😂 Resep dari Maangchi, dengan sedikit modifikasi 👩‍🍳Untuk takaran cup :• 1 cup tepung sekitar 130-140 gram• 1 cup air/kecap ikan sekitar 15-20 gramKecap ikan, aku pakai merk cap ikan merah yang sudah halal. Dan ini rasanya asiiin banget, jadi buat yang mau pakai merk lain, takaran bisa disesuaikan aja ya 😉Untuk bubuk cabe, buat yang mau pakai bubuk cabe korea nanti hasilnya warna merahnya lebih cakep. Tapi berhubung di daerahku nggak ada yang jual, jadi aku pakai bubuk paprika yang warnanya lebih merah dibandingkan bubuk cabe dan bubuk paprika juga sama sekali nggak pedas, jadi tinggal tambah boncabe aja buat rasa pedasnyaSelamat mencoba 👩‍🍳

Ini karena anak anak suka masakan korea. Jadi biar puas makan kimchinya.