الخطوات
- 1
نجمع مقادير جافة مع بعض سميد و ملح و خميرة وقشور ليمون ثم نضيف سمن و زيت و نبسس مليح لعجينة و مبعد نجمعها فقط بالماء و ماء زهر بدون عجنها و نضعها جانبا و نحضر في إناء الغرس و نضيف اليه ملعقة ص من قرفة و ججلان و زيت
- 2
هنا نقسم العجين الى قسمين و نفتح العجينة على كيس بلاستيك نفتح طبقة اولى بحلال و نضيف الغرس ثم طبقة التانيةو نحلها بالحلال و نقسمها الى قطع و نطيبها مباشرة على طاجين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

مبرجة الشرق الجزائري
#اكلات_ولايتي . هذه الوصفة نحضروها اليوم بمناسبة دخول فصل الربيع وهي من العادات و التقاليد و اليوم بالذات لا يخلو اي بيت من الشرق الجزائري منها.


مبرجة 🌲🌲🌲🌲🌲🌲
#حملة_التشجير حلوة تقليدية جزائرية


مبرجة
#اكلات_شعبية


مبرجة
مبرجة ام وليد هايلة


براج او مبرجة
#تحيا_الجزائر


مبرجة بالتمر


لبراج (المبرجة)
تحافظ الجزائر على عادات وتقاليد خاصة بفصل الربيع ورغم أن الجزائريين يختلفون في الأطباق التي يعدونها في فترة الربيع، إلا أن أكلة «البراج» أو «المبرجة»، تعد طبقاً رئيساً في الجزائر في فصل الربيع، وهي خبز بمعجون التمر، أو ما يسمى شعبياً «الغرس».وتقدم مع اللبن الرائب


براج او مبرجة
#التحدي_الفضي


مبرجة


مبرجة أو لبراج بحشوة التمر


المبرجة
#اكلات_شعبية


المبرجة او البراج
#حلويات#التمر


كسرة بالغرس (البراج)
#اكلات_ماما البراج جزائرية وهي تقليدية تقدم كوجبة مع اللبن تقوم بطهيها كل اسرة جزائرية للترحيب بفصل الربيع وفي هذا الفصل تقوم كل ام بأخذ كمية منها الى ابنتها بعد زواجها ويكون هذا اول ربيع لها في بيت زوجها (نقول تأخذ الام الربيع لابنتها)


البراج يذوبو ذوبان روعة
#المرور_الثاني


البراج
البراج اكلة هايلة تعبر على حلول فصل الحر وتخفيف الاكل يقدم في وجبة الغداء مع اللبن البارد.


لبراج او لمبرجة


البراج بالتمر
#حلويات_امي


البراج الجزائري
هي وصفة جزائرية تقليدية، كل البيوت في مدينة تبسة (شرق الجزائر) تحضرها بحلول فصل الربيعوأنا هاي أول مرة أعملها ببيت زوجي ^__^ وطلعت كتير سهلة وطيبة


لبراج (مبسس)
الطبق المحبوب عند اولادي ربي يحفظهملي .


براج يذوب في الفم
#المرور_الرابع


البراج أو المتقبة
أصلها جزائري من مناطق الهضاب تعلمتها من أمي يشرب بها القهوة خفيفة ولذيذة تعجب كل من يأكلها


براج


المبرجة او البراج البرايجي 😘
#معجنات_زمان


براج
#حلويات_زمان


البراج
للربيع بنة و بنة للربيع تحلى مع البراج


لبراج


مربى البرتقال طريقة 2 لبراج


المبرجة
روعه مبسسسه


براج
#اكلات جزائرية


مقروط الشهدة
#كوكباد_بريميوم مرمل ومعسل يذوب في الفم.

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10717909
التعليقات