Cara Membuat
- 1
Tuang air 150ml dalam wadah. Masukkan vanili + susu bubuk. Aduk rata. Tambah garam dan gula. Aduk hingga gula larut. Setelah itu, masukkan campuran terigu dan tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. Aduk terus sampai adonan tercampur seluruhnya. Diamkan adonan selama 1 jam.
- 2
Setelah adonan di diamkan 1 jam, ambil sisa air 50ml tadi + telur. Kocok. Kemudian tambahkan baking powder dan soda. Aduk rata.
- 3
Masukkan kocokan telur kedalam adonan, aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
- 4
Panaskam teflon. Tuang adonan. Gunakan api sedang menuju kecil. Biarkan hingga keluar lubang2 pada martabak. Setelah ½ matang, tabut gula diatasnya sesuai selera. Kemudian tutup teflon nya sebagian. Setelah martabak matang, angkat, letakkan pada piring dan tutup kembali 2 menit. Lalu oles mentega, beri topping. Dan potong2 sesuai selera. Sajikan😊
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Simpel Martabak Manis Teflon Simpel
Anak2 dan suami suka sekali martabak.Klo belu terus kn boros.Jadi sesekali bikin sendiri.Apalg longweekend gini, dan hujan mulu, bawaannya pengen ngemil.#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini resepnya mbak Fitri yg paling doyan masak dan share resepnya, terima kasih mbak @Fitriana Herman, tapi karena tidak punya cetakan jadi pake teplon aja 😀. Pagi2 suami minta di buatkan cemilan, terus di tanya mau apa, katanya terserah, jadinyakan bingung 😀, Terus buka deh instagramnya mbak fit, temukan resepnya. Langsung deh cuus ke dapur. 😀😀😀, Alhamdulillah, suami suka banget. Katanya lebih enak dari yg di jual 😝😂#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#Belajarmasakuntukkeluarga
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lumayan lah, teksturnya empuk dan bersarang. Buat kalian yang mau coba, jangan sampai gagal ya..
-
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Martabak manis bersarang yang gampangan dibuat :)
-
Martabak manis Martabak manis
No ribet no fermipan berhasil bersarang.. Yg pasti enak.
-
Martabak Manis Martabak Manis
Sungguh sebuah perjuangan membuat martabak manis, selama 6thn cari adonan dan api yg tepat, sdh brp kilo adonan yg dibuang krn bantet, gosong dan akhirnya, hasil tdk akan mengkhianati usaha, cantik bgt dan kenyal..untuk topping jumlah sesuai selera ya, itu cuma kira2 saya aja
-
Martabak manis (teflon) Martabak manis (teflon)
Lembut kenyel ala ala mamang kaki lima .#PejuangGoldenApron3
-
Martabak manis #5 Martabak manis #5
Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar