شارك

المكوّنات

  1. حبة صغيرةبصل
  2. عدس كوب 1
  3. 1/2 كوبماش
  4. 1/4 كوبشعيرية
  5. التوابل ماجي قطعة ملح فلفل اسود مطحون ليمون بصرة ملح
  6. زيت الزيتون او زيت عادي

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل العدس والماش مع بعض وتصفية المياه وتركهم جانبا

  2. 2

    نقوم بوضع القيل مـٌــنٌ الزيت وتسخينه ثم نضيف البصل بعد تقطيعه ناعم

  3. 3

    ثم نقوم بأضافة الشعيرية وتقليبها مع البصل قليلا

  4. 4

    ثم نضيف العدس والماش والتوابل المذكورة ونقوم بتقليبها لتتجانس مع بعظها

  5. 5

    ثم نضيف مياه تغطي نصف القدر لانو الشعيرية تمتص الماء وتجعلها سميكة

  6. 6

    ونتركها على النار مع مراعاة الانتباه الى الملوحة ونسبة المياه نستطيع ان نضيف الماء اذا قل

  7. 7

    كل ما ذكر ممكن زيادة او تنقيص المكونات حسب عدد الأفراد والرغبة وممكن تزيين الشوربه بقدونس او الريحان وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍽 آلـهّـنُـوٌڤ🍽
نُشرت في
iraq🇮🇶arbil

التعليقات (6)

وصفات مشابهة