برك بالجبنة

هبة
هبة @cook_4338618
دمشق

برك بالجبنة #تحدي_العجين

شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ماء للعجن حسب الحاجة
  5. 2 ملعقةزيت نباتي
  6. ملعقةخميرة
  7. الحشوة
  8. نعناع يابس
  9. جبنة بيضا
  10. ملعقةسمنة
  11. حبةالبركة او حبة السوداء للزينة

الخطوات

  1. 1

    أضع المكونات الجافة مع بعضها واقلبها سوية ثم أضيف الزبدة والزيت وأضيف الماء بالتدريج مع دعك العجينة جيداً حتى يصبح لدي عجينة طرية ومتماسكة

  2. 2

    اترك العجينة ترتاح لمدة ساعة وأحضر الحشوة

  3. 3

    أخلط مكونات الحشوة مع بعضها البعض

  4. 4

    أحضر العجينة اقطعها بالشكل الذي اريدة واحشيها بالحشوة وازين الوجه بحبة السوداء

  5. 5

    ثم اقليها بالزيت او اشويها بالفرن وتقدم ساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هبة
هبة @cook_4338618
نُشرت في
دمشق
احب الطبخ وعمل الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة